недеља, 27. април 2014.

Krem corba od tikvica


POTREBNO JE
500gr mladih tikvica
300gr krompira
200gr sargarepe
1 glavica crnog luka
50gr maslaca
1 kasika zacin c
bibera po ukusu
200ml kisele pavlake
seckan persun za posipanje
PRIPREMA 
Maslac otopiti u serpi pa dodati seckan crni luk,prodinstati kratko luk dadobije staklenastu boju,potom dodati ociscene i isecene tikvice na kockice krompir  sargarepu dodati zacin c biber po ukusu naliti  litru vode kuvati dok povrce ne omeksa oko 20 minuta,kd je povrce skuvano izvaditi i ispasirati vratiti u sud o kojem smo kuvali corbicu pa dodati kiselu pavlaku i seckan persun sve kuvati jos 2 minuta.sluziti tol uz tost hleb.
Boj osoba 4

Нема коментара:

Постави коментар