2 jaja
5 kasika secera
2 case prosejanog brasna (casa je od jogurta)
1 casa jogurta
prstohvat soli
1kesica prasak za pecivo
2 kapi ruma (moze umesto ruma cep rakije)
rendana korica limuna
1 kesica vanilin secera
400ml ulja
Umutiti jaja sa secerom postepeno dodavati jogurt i brasno pomesano praskom za pecivo dodati rum rendanu koricu limunasve to lepo umutiti u jednolicnu smesu,ostaviti 10 minuta da testo malo odmori.
Ulje zagrejati u serpi al ne previse, fritulice vaditi pomocu dve kasikice i spustati ih u ulju prziti oko 2 do 3 minuta dok same lepo ne porumene na blagoj vatri ,vaditi ih resetkastom kasikom na pek papiru da upiju visak masnoce posuti prah secerom.