brza salama od keksa i cokolade

• 500 g keksa 
• 250 ml mleka,
• 250gr margarina,
• 100gr kokosa 
• 100 g šećera,
• 60gr cokolade
• 1 kašičice ekstrata ruma
• kokosa za ukras

Priprema 

Na vatru stavite mleko i šećer pa neka se otapa polako, kad provri dodajte margarin i mešajte dok se i on skroz ne otopi.  Kad se margarin otopio dodajte cokoladu nek se i ona otopi  i ostavite da se prohladi,Dodajte rum i kokos pa prelijte preko keksa. Promešajte i ostavite  da odstoji malo, da keks upije tečnost. Izmesite pa stavite smesu na foliju koju ste posuli sa kokosom i kako uvijate i oblikujete salamu  Ostavite 3h sati u frižideru da odstoji pa secite na krugove pospite kokosom i sluzite.