12 jaja
200gr prah secera
400gr cokolade za kuvanje
500gr margarina
300gr plazme mlevene
6 kasika kristal secera
500ml slatke pavlake
500ml slatke pavlake
Priprema torte:odvojiti zumanca od belanaca. Na pari skuvati umućena žumanca sa šećerom u prahu. Dodati čokoladu, kad se istopi ostaviti da se ohladi.
Umutiti margarin pa dodati u ohladjen fil i dodati mlevenu plazmu. Posebno umutiti 12 belanca sa kristal šećerom pa dodati u fil.
Fil podeliti na pola. Od jedne polovine fila ispeći tri kore Ostaviti da se ohlade.
Filovati kore sa ovim istim filom, samo sto u fil za filovanje dodamo i umucenu slatku pavlaku,
filujemo kora -fil kora- fil kora- cokoladna glazura ili celu ukrasite slagom.
filujemo kora -fil kora- fil kora- cokoladna glazura ili celu ukrasite slagom.
Нема коментара:
Постави коментар